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美食REPO 

你不知道的降脂饮食
2016.05.13

一般来说吃肉都会给人会长胖的印象,而且这个印象还很强烈。但是现在在一部分人看来,吃肉会长胖已经不是绝对的了。并且有一部分人已经开始积极的吃肉,那么他们开始吃肉的原因是什么呢?理由就是现在好像明白了,肉类中含有能够触进脂肪代谢的成分。

图片来自:cookpad.com

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比如,预防贫血的必要成分—铁粉,促进脂肪燃烧的L-肉碱,这两种成分都是女性们比较在乎的点。其实L-肉碱成分和我们个人的体质很有关系,如果个人体质弱,或者年龄较大的话,L-肉碱成分的生成就会变弱。

图片来自:http://medical.yahoo.co.jp

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所以有部分人就决定把这个成分通过吃来进行补充。当然小编要补充非常重要的一点,小编说的这个肉是指红色的肉质部分。偏油的白肉部分会长肉,这个还没有被否认。

 

同样是肉,但是种类和部位的不同,卡路里的值也会不同。首先从种类来说,比较低的是鸡肉,然后是猪肉,其次是牛肉。至于部位,相信不用小编说,你也会明白要避开白肉多的部分。其中吃鸡肉的时候,还可以通过去掉鸡皮,进行再一次的降低卡路里摄入。

图片来自:r.gnavi.co.jp

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另外同样的素材,如果料理的方法不同,那么卡路里的值也会发生变化。因此如果想要控制摄入的卡路里的话,除了素材的选择之外,还要注意料理方法。在做肉类料理的时候我们可以通过一起摄入药味蔬菜,来帮助消化,增加脂质燃烧效果。

图片来自:www.sbfoods.co.jp

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芥末有促进消化的作用,大蒜有抗菌和暖身的效果。生姜末可以提高代谢、帮助胃液的分泌。萝卜中含有大量分解蛋白质的酵素,如果是萝卜末的话,效果会更好。另外泡菜食品也能够补给酵素。

 

另外如果你是半夜进食的话,建议你从沙拉或者腌菜开始吃,新鲜的生蔬菜中含有重要的酵素,如氨基酸、维他命、矿物质等。蔬菜中含有的食物纤维也能够让糖和脂肪的吸收变得缓慢,所以首先还是先吃蔬菜。然后是热热的汤,通过身体升温来提高代谢。

图片来自:http://beauty-matome.net/diet/tabesugi.html

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如果前天半夜有进食的话,那么第二天早上可以支持水果,或者喝点水,因为你有必要调整这天的适量。可以把上午的时间段看做排泄和净化的时间,早上从一杯常温水开始。接着是新鲜的一种水果适量,水果中有利尿作用的成分,帮助排泄。

图片来自:http://beauty-matome.net/diet/tabesugi.html

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目标健健康康不增肥的吃。

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