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情感 

日本通推荐的日本文化信息!快来试试抹茶的饮法吧!
2017.02.25

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一边看着日式庭院一边喝着抹茶,大家想象过这种充满了日本风情的体验没有?
日本观光旅游去寺庙的时候,可以体验到的日本文化。
抹茶和抹茶甜品还有各种和果子店都非常多,那么今天大家一起探讨一下茶寮和正确的喝抹茶的利益如何呢?

现在介绍一下抹茶的制作方法!

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抹茶的饮法①

首先先品尝茶果子
想一边喝茶一边吃和果子的朋友们不要心急,因为本来呢抹茶就是大家品尝和果子的时候能够起到为它们增色的作用。
本来茶道里首先是上和果子,然后品尝的中间制作抹茶。
但是呢,在茶寮或者庭院休息处点抹茶的话,盘子上和果子和抹茶一起上来的情况比较多。
这个时候不太讲究形式尽情品尝也是没问题的,但是如果想体验下这个特别的形式那么就稍微记一下今天讲的内容吧,肯定会在正式的场合派上用场的。
首先就是不要等着抹茶上茶,一定要先把茶果子吃掉。
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抹茶的喝法②

茶碗一定要双手拿。
因为抹茶的茶碗一般都很大,一只手拿起来有点困难。
即便是一只手可以拿起来的客人也还是牢记不要单手拿茶碗这件事吧。
首先,按右手左手的顺序把手放在茶碗上然后端到胸前,一边上茶的时候一定会把茶碗上有纹理的一面对着客人。
客人呢要避免嘴碰到这个纹理,把放在左边的茶碗双手端到右边,然后顺时针转两次。(即使茶碗上没有纹理也避免用茶碗正面喝茶吧)
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抹茶饮法③

来吧,现在正式喝茶了。
抹茶一般两三次喝完
抹茶端起来以后,不能放下,所以呢只要拿起来了就要捧在手上分两三次喝完,然后把茶碗放下来。
所以抹茶的量一般也是够喝两三次的量。
最后茶碗中剩余不多的时候会发出喝水的声音。
这种情况不用担心不算是失礼。
喝完以后,用右手的手指把茶碗碗口沾到的地方擦一下,然后把碗逆时针转动,将茶碗的正面对准对方,静静的放在右手边。
就像刚才介绍的一样,不是特别讲究的茶会等地方不用太在意茶碗的摆放方法。
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怎么样,虽然看着好像很难,这么一说大家记住的话就一点也不难了吧?
茶道其实从在榻榻米上坐的位置,茶果子垫纸怀纸的礼仪,还有茶碗的摆放位置等都非常的精细和有讲究,没学过茶道的人里面,日本人很多人其实也并不知道这些礼仪。
讲的方法和礼仪希望对大家有所帮助哦。
来日本的时候请一定要去品尝一下啊抹茶,并且用一用刚才的正确礼节喝抹茶,能感受到正统的日本文化呢!
不仅心情好,说不定连抹茶都变得更美味!
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