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美食REPO 

超越青花鱼三明治!? 鱼、海带…「和风吐司」严选5种制作方法
2015.07.01

「青花鱼三明治」很火热呢!
2015年在乳酪上青花鱼&面包的绝妙搭配预示了空前的热潮。

不过你知道吗?面包和青花鱼以外的和食也很搭?
超越「青花鱼三明治」一样的超绝上瘾菜单、在家里简单的做出来也不是梦。

这次为您介绍一下食品分析师严选的5个超越「青花鱼三明治」的简单和风吐司菜单。

 

1・沙丁鱼罐头×五香粉×海苔条×乳酪

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】沙丁鱼罐头 2/3
乳酪 1(披萨用的可溶化乳酪最好)
海苔条1撮
五香粉少许
吐司1片(5片装最好!)

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在肚子饿的时候刚刚好分量的满点沙丁鱼吐司、
在沙丁鱼的上面涂满乳酪,然后再依次在上面撒上海苔条、五香粉。
因为有沙丁鱼所以请用烤面包机烤5分钟。

喜欢照烧系的汉堡人会上瘾的沙丁鱼吐司完成!

 

2・盐海苔×乳酪×水芹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】

盐海苔1撮

乳酪1撮(披萨用的可溶化乳酪最好)

水芹2根

吐司1片(5片装最好!)

3.5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

把水芹切细。
在面包上依次加上水芹、乳酪、盐海苔,再用烤面包机烤一下!

如果没有水芹的话,也可以使用嫩菜或芝麻菜代替、有香味的蔬菜和盐海苔之间互相调和。
这是一款对于已经吃厌了普通吐司的人推荐的和风系。

 

3・蜂蜜×咸梅

4.75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】

盐海苔1撮

乳酪1撮(披萨用的可溶化乳酪最好)

水芹2根

吐司1片(5片装最好!)

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

摘去咸梅的核。
在面包上根据自己喜欢的量加上咸梅!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

这样就完成了还可以当点心的「酸甜」和风土司。
至于咸梅还可以使用蜂蜜梅、就可以成为和蜂蜜很调和的点心。

 

4・泡菜×乳酪×五香粉

5.5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】
泡菜能够粘在面包上的程度
乳酪 1(披萨用的可溶化乳酪最好)
五香粉少许
吐司1片(5片装最好!)

5.75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在面包上加上乳酪之后,再加上泡菜。泡菜的量可以根据个人的喜好来定。

再在上面撒上五香粉。喜欢辣一点的人可以多撒一点。

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

再用烤面包机烤一烤,让人情不自禁上瘾的吐司完成!

 

5・纳豆×乳酪

7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】
纳豆1包
乳酪1撮(披萨用的可溶化乳酪最好)
吐司1片(5片装最好!)

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在纳豆中加入调味粉和芥末、把它们「掺杂」在一起之后再加是关键。
在面包上加上纳豆之后,再零零散散的加上乳酪。
用烤面包机烤4分钟左右就完成了。

通过加热会增加纳豆的香气、如果喜欢纳豆的话,那这就是一道让你上瘾的主食。

 

觉得如何呢?
一听到「吐司」、西餐的印象可能会很强烈,其实、「吐司」是和和食相称的万能食材。

9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

只是烤一烤这么简单、还能当主食、在没有时间的时候推荐的短时间料理。

乍一看不怎么相合的食材、烤过之后以外的变得很合了。除了上面介绍的,也建议各位试试用自己喜欢的食材制作一下自己喜欢的和风吐司!

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