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美食REPO
红茶上病死风险降低!最新研究出的惊人健康效果
2014.10.20
吃饭时或下午茶时光,可以治愈人们身心的“红茶”。其实,最近的研究表明,习惯喝红茶的人病死的风险会降低很多。我们来看一下详细情况是怎么样。
突然间想起来,已经是喝红茶的季节了。无论在吃饭时喝红茶还是下午茶时光,红茶是可以治愈人的身心的饮品。但大家是否知道,我们平时无意中喝的红茶,其实是一种对健康非常有好处的饮品。
有着多种保健功效的“红茶多酚”
很多比较关心健康方面的知识的人应该知道,红茶里面有种叫作“红茶多酚”的植物成分。近年来茶多酚在保健方面有很显著的效果,其实茶多酚就是植物在光合作用时产生的带有苦味和涩味的色素成分。据说全世界有5000多种。
在保健食品和健康食品中经常可以看到的“儿茶素”、“丹宁”、“花青素”、“异黄酮”都属于茶多酚一种。由于茶多酚有很强的抗氧化作用,所以有很多美容和保健的功效。
红茶里含有的“茶多酚”被称为“红茶多酚”,虽然名称很简单,但它却含有许多对身体有益的成分噢。
研究表明,红茶多酚有抗氧化和抗病毒搞菌作用,还有抑制血液胆固醇及血压、血糖上升的作用,而法国经过最新的研究,发表的内容也相当富有内涵。
有效降低病死的风险!法国大规模研究表明的红茶的保健功效
8月在西班牙的巴塞罗那举行的学术大会“ESC Congress”上,据法国圣安东尼医院的尼古拉斯教授等的研究结果表明,喝红茶已成为习惯的人患病而死的概率将大大降低。
尼古拉斯教授们从2001年至2008年,对来巴黎的医院看病的13万1404人(年龄:18~95岁)做了持续平均为3年半追踪调查,研究了喝红花与咖啡对于心脏病、脑卒中等心血管疾病以及一些其它病症的影响。
研究结果表明,平时喝红茶的人比平时不喝的人,得心血管疾病的风险要低(特别在改善血压方面有很好的效果),甚至在心血管疾病以外的病上的死亡率也降低了24%。
红茶的保健效果之前世界上已经做过各种各样的研究了,特别是对于心血管疾病的预防效果非常让人震惊,尼古拉斯教授这次的研究,可以说是红茶对于健康的作用的一次大规模调查,非常引人注目。
秋冬季喝红茶,推荐皇家奶茶
接下来会慢慢变冷了,如果大家能想起红茶如此多的保健功效,喝上一杯可能身心都会更加温暖了。泡红茶的方法有很多,现在比较流行的是茶叶与茶包,但秋冬最为推荐的是日东红茶官网上介绍的皇家奶茶。
除了茶叶和牛奶,只要你有奶锅和茶筛就可以做,休息的时候做一点怎么样?加入牛奶以后一定要注意锅中沸腾的情况,这一点可是是否好喝的关键哦。
<参考网站>
· 年轻秘密“年轻生活”
· 红茶的豆知识“日东红茶”
· 茶百科“伊藤园”
· 红茶多酚对脂肪代谢与糖代谢的改善效果“朝日饮料”
・Drinking tea reduces non-CV mortality by 24 percent[EurekAlert]
・ESC CONGRESS 2014[ESC Congresses]
・泡红茶的方式 “日东红茶”
