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美食REPO 

应季甜品,这便是堪称草饼之王的“向じま 志”満ん草餅”
2015.03.29

这个季节要说最想吃到的点心那肯定是和式甜品草饼了。这次小编就像您介绍一下位于东京天空树脚下的这家“向じま 志”満ん草餅“的草饼店。最特别,最受好评也是最美味的就要数草饼中的陷儿了,那么这种得到众多肯定的陷儿到底是什么味道呢,跟小编一起来看看吧!

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不知不觉就到享受春日时光的季节了。
对于我这种喜欢赏花的人,比起赏花还是更偏爱美食呀。

于是呢,小编我就给大家介绍一下在这个季节中最想吃到的小点心,草饼!

这就介绍一下应季小点心,草饼。

这家的草饼是所有草饼中味道最好的,我这样说一点都不夸张。这是可以感受春的气息,享受春的美好的小点心。这家专门制作美味草饼的店铺就位于东京天空树下。

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这便是著名的东京天空之树,它脚下都望不到顶端,其高度可见一斑。

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因为在墨田,公共汽车都是环形路线,所以参观“墨田八景,墨田君和墨田酱”只须乘坐一辆公交,而且车费仅需100日元真是又便利又实惠。

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路线共有三种,今天我们只乘坐西北部方向的这条线路。

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西北部方向的公交线路共有20个停车点,我们要在第十五个叫地藏坂的这站下车,然后在人行横道步行大约一分钟便可到达该店了。

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今天推荐给大家的是非常美味的向岛“向じま 志”満ん草餅“家的草饼,来,来,来,让我们把镜头拉向这边。

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店内装潢整齐干净。

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哇,看到了!这便是传说中的草饼。陈列厨里盛放着有带馅的和不带陷的两种草饼,价格都是145日元。不带陷的草饼有搭配黄豆粉和白蜂蜜供食用。

那个,到底要买那种草饼呢,好纠结……

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该草饼提供盒装样式出售,如果想作为特产购买的话,那还是推荐您选择带盒包装的。因为该店自创店以来,拥有一百多年的历史,别有一番风情。

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所以推荐您整盒购买,一盒装有7个共计1180日元。店内还有其他品种,比如“草大福”(点心的名称)和当季才有的“草柏叶糕”都供出售。对于喜食饼类小点心的朋友们,你们可一定要hold住呀!

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草饼当然要选择带馅的和不带陷的混合装购买啦。

圆圆鼓鼓的是带馅的,反之瘪瘪的则是不带陷的。当然不带陷的草饼会搭配黄豆粉和蜂蜜一齐出售。选择混合装是十分明智的。

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看着草饼的颜色多么亮丽有光泽呀,大家闻到阵阵艾草的香气了吗?

那么啥也别说了,赶紧一尝为快吧!

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该店自创店以来就使用生的艾草,所以香味几乎不怎么存留。但是,该店只用了一年时间就改进了技术是在是令人钦佩呀。

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草饼中的陷是豆沙馅。柔软的豆沙和清香的小饼,二者的结合堪称绝配,而且黄豆粉的味道也十分香甜。

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那这次我再尝尝这个不带陷的,吃的时候一定要把凹下去的地方都蘸满黄豆粉才好吃!

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说道这个黄豆粉的味道也很不错,吃草饼的同时混合着艾草的清香,越是嚼口中越是不断溢出黄豆粉的香气。

还记得小编当时推荐大家买整盒混合装的吗?那是因为把黄豆粉蘸着带馅的草饼吃味道才更佳!

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这是只有买混合装才能享受到的双重美味搭配。这家草饼的保质期仅限当日,所以请您尽早食用。

小编这里还有个小技巧,专门用来对付那些剩下的稍稍有些发硬的草饼,现在就分享给大家。

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把剩下的草饼做成烤饼味道也很好吃。饼呢脆脆香香,馅也是咯吱咯吱,经过烤制的草饼不仅味道更香,还能品尝到另一种全新的吃法,真是赛翁失马焉知非福呀。

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墨田区每年于3月28日到4月8日期间都会举行“隅田公园樱花节”,边吃草饼边赏花一定会很享受吧!不能亲自到向岛的朋友们,在都内超市会举行周末限购活动,那时候请一定要品尝一下这美味无比的草饼哦。

向じま 志”満ん草餅

邮政编码:131-0034

传真:03-3611-6831

休息日:每周三休息

营业时间:上午九点到下午五点

 

 

 

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