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【易冷体质对策】 减肥的天敌 让身体变冷的NG食材和提高代谢的OK食材
2014.09.25

易冷体质也是减肥的天敌。在体温调节比较困难的这个时期，易冷体质会导致代谢降低，免疫力下降。等出现并发症了就要注意饮用的食材了。本次为您介绍寒性食物和拒绝易冷体质的饮食方法。

这个季节就是这样，如果身体温度调节不好的话，稍不注意就会流鼻涕。特别是一旦身体发冷代谢就要下降，免疫力也会下降，这也是造成各种病发症的原因。

所以这个时候就要多吃一些季节性的对身体好的蔬菜和水果。必须值得注意的是食物也是分温性的和凉性的。

如果单纯为了健康而不加选择吃很多蔬菜和水果的话，就容易出现腹部寒冷呀，身体状况不太好的情况。

•一想到可能自己比较怕冷，就要注意食材了  

《食材是调节身体的根本》（山本竜隆・石部晃子著）这本书上也介绍了符合以下种类的人就属于偏冷体质。

△手脚冰凉

△全身打寒战感觉到阵阵寒冷

△脸色发青发白

△具有慢性关节痛

△上厕所次数增加

对于那些饭量比较小，血液循环不太好总是感觉体寒，吹空调也不舒服等等。如果有上述症状的朋友，请常年拒绝冷饮和冷食，尽量进食一些温暖的食物，比如在洗澡的时候多在澡盆中泡一会，多活动下身体出些汗等等，总之就是再日常生活中要时刻保持身体温暖。

接下来想向您介绍一些会让身体变冷的凉性食物。

终于大家开始注重富含维他命C的食物和让血液变稀的食物了，但是大家却也都忽视了他们其中有些是凉性食物，那么不加节制地吃这些食物也把身体里的热量渐渐带走了。

另外蔬菜沙拉和沙冰乍一看对健康是有好处，但是特别是对易冷体质的人来说，还是要特别小心一些为好。

那么，那些让身体变冷的食物究竟有哪些呢？

•凉性食物和不让身体变冷的食用方法

一般来说，夏季的应季食物或者在热带栽培的蔬菜或水果都有让身体变冷的作用。它们的那种能让冲动和燥热平静下来的这种降暑功效，才正是夏天所需要的。

然后，寒性体质的人群需注意这些食材：笋，茄子，苦瓜，冬瓜，梨，柿子，西瓜，猕猴桃。另外像裙带菜，海带，海苔和绿茶等都要注意。

如果在寒冷季节里要摄入这些凉性的食品的话，要尽量避免生吃，或者搭配着那些温性食物一起吃，或者加热一下为好。

小编在此推荐一些能让身体温暖起来的食物，它们是：肉类，特别是鸡肉，羊肉，大虾，南瓜，红薯，韭菜，大葱，生姜，大蒜，薤贝类和黑米，红米，栗子，核桃和面类。

像辣的这种刺激性比较强食物还是少摄入为好。如果适当摄入的话还有暖身的功效。

水果中也有很多水果会让身体变凉，可以把这些凉性水果搭配薯类坚果类，芝麻，肉桂，黑糖，蜂蜜，黄油，酒类，等一起食用。像搭配果酱吃啦，吃点蜜饯，干货等。

这样搭配使用不仅可以中和凉性，还做到了营养平衡，真是一石二鸟方便极了。

•也并不能什么食物都吃加热过的

虽说蛋白质有温暖体温的作用，但是在身体发冷的情况下或者是有拉肚子的情况的话特别要注意不要进食酸奶和牛奶。

有些食物一加热就会流失掉维他命C等一些营养物质，另外光是吃加热的食品的话也不能充分摄取酵素。所以，还是要合理安排生食和加热食品为好。小编我各人认为加热的时候尽量热的时间短一些，吃带汤汁的食物时最好连汤汁一起食用。

话虽如此，也会有“没时间了就生着吃吧”，“一个 个加热然后再搭配起来吃好麻烦呀”等这样的情况吧。

如果是上述情况下那就要推荐您把之前准备好的蔬菜和水果不要放进冰箱而是常温下进食了。这是最快速便捷的方法了。

生着吃首先就避免了太过刺激的凉性，而且采取时下比较流行的50度温水水洗的方法也不错。

•对身体和钱包都好的季节性食物

而且，您也觉得特意在冬天买回西红柿，加热一下再加入生姜熬制一番然后吃掉。。。。这样的做法很违背自然对吧？！

还是当季的蔬果最好吃，还又有营养。而且因为是特价买的，还能省不少的钱呢，对钱包来说也很温柔。

不管怎样从大自然中获取的东西对身体来说都是好的。特别是对那些觉得总是感觉到寒冷的人来说，一定要选择应季的，适合自己体质的食物为好。

顺便说一下，还有传言说如果姿势正确的话代谢率会上升20%呢。

当你躺在沙发上想放松一下的时候，就自己控制一下把背挺直了。这样的话不仅让血液循环流畅还加快了新陈代谢，体温上升了免疫力也就提高了，更有甚者会还快速地从疲劳中恢复过来。

早上散散步呀，喝点热水呀都可以让体温上升。那么就让我们拒绝凉性生活习惯，每天都温温暖暖开开心心的吧。

最后，再向您简单介绍一下一些即使是凉性食物也能烹饪出暖性料理的方法吧！

•让凉性食物吃起来更温暖

• 在苦瓜中加入肉，大葱和生姜
•  做成温暖的番茄鸡蛋韭菜汤
• 把黄瓜和香菇一起炒制2～3分钟，再加入芝麻粉和韩国泡菜
• 茶树菇和大蒜再加上辣椒，做成意大利面食的一种。
  

  在苦瓜中加入肉，大葱和生姜

  

  把黄瓜和香菇一起炒制2～3分钟，再加入芝麻粉和韩国泡菜

  

  做成温暖的番茄鸡蛋韭菜汤

  

  茶树菇和大蒜再加上辣椒，做成意大利面食的一种。